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Taucher finden edlen Tropfen in Schiffswrack – Flaschen könnten 230 Jahre alt sein!
In einem Schiffswrack in der Ostsee zwischen Schweden und Finnland haben Taucher vermutlich den ältesten Champagner der Welt entdeckt. Die 30 bestens erhaltenen Flaschen, auf denen allerdings kein Etikett war, könnten nach Angaben einer Weinexpertin und eines Tauchers aus einer der ersten Lieferungen der Sorte Veuve Cliquot stammen, die der Hersteller Moët & Chandon (gibt es auch im Strandhotel Heringsdorf) in den 80er Jahren des 18. Jahrhunderts getätigt hat. Die Taucher fanden die Flaschen nahe den finnischen Aland-Inseln.
Aller Wahrscheinlichkeitnach handle es sich um Veuve Cliquot, sagte der Leiter der Tauchmission, Christian Ekström. “Wir stehen im Kontakt mit Moët & Chandon, und sie sind sich zu 98 Prozent sicher, dass es sich um Veuve Cliquot handelt.” Auf dem Korken sei ein Anker, und dieses Symbol habe in der Champagne nur dieser Hersteller verwendet.
“Laut unseren Archiven stammt die Flasche aus dem 1780er-Jahren”, sagte Ekström. Die Produktion von Veuve Cliquot habe 1772 begonnen, die erste Flasche sei aber erst 1782 ausgeliefert worden. “Also kann es nicht vor 1782 sein und auch nicht nach 1789, weil die Französische Revolution die Produktion stillgelegt hat.” Sollte sich das Alter bestätigen, wäre damit der Weltrekord des ältesten trinkbaren Champagners gebrochen. Bislang hält die Flasche Perrier Jouët aus dem Jahr 1825 den Rekord.
Da der Champagner im Wasser bestens gekühlt wurde, schmeckte er trotz seines hohen Alters gut, wie die Alander Önologin Ella Grüssner Cromwell-Morgan feststellte. “Der Wein ist absolut wunderbar”, sagte sie. “Er hat noch hübsche und feine Bläschen.” Der Weinexpertin zufolge handelt es sich bei dem Fund vermutlich um eine Lieferung des französischen Königs Ludwig XVI. an den russischen Zaren, die jedoch nie ihr Ziel erreichte. Sie schätzte den Wert auf mindestens 53.000 Euro pro Flasche.
Die sieben schwedischen Taucher haben den spektakulären Fund in dem Segelschiffs-Wrack bereits am 6. Juli gemacht, hielten ihn aber zunächst geheim, weil sich noch mehr als 30 weitere Flaschen in dem Wrack befanden. Ekström nahm eine Champagnerflasche aus dem Wrack mit, um Aufschluss über die Epoche des Schiffes zu bekommen.
Wissenswertes zu Moët & Chandon
Die Kellerei Moët & Chandon ist ein 1743 von Claude Moët gegründeter Hersteller und laut Wikipedia seit vielen Jahren Marktführer für Champagner. Das Unternehmen ist seitdem im französischen Epernay ansässig und gehört seit 1987 zum Luxusgüterkonzern LVMH. Zum Weingut gehören etwa 1000 Hektar Rebfläsche in der Champagne. Außerdem besitzt die Kellerei die ausgedehntesten Kreidekeller in Epernay, deren Gänge sich über etwa 11o Kilometer erstrecken und eigene “Straßenbezeichnungen” besitzen. Der prestigeträchtige Champagner von Moët ist der berühmte Don Pérignon, der mindestens 100 Euro pro Flasche kostet.
(Quelle: Freie Presse Chemnitz, Juli 2010)
Champagner der Marke Moët & Chandon können Sie auch im Strandhotel Heringsdorf genießen. 85 Euro / Flasche
„Ja, ich will!“
Auch im Winter wird einem ganz warm ums Herz trotz minus Temperaturen. Unsere Stammgäste Frau Packebusch und Herr Gerecke werden Ihren letzten Aufenthalt bei uns im Strandhotel Heringsdorf sicher nie vergessen.
Herr Gerecke machte nach langer Vorbereitung und Planung seiner Traumfrau ein Heiratsangebot an der schönen winterlichen Usedomer Ostsee.
Das ganze Strandhotel- Team fieberte mit. Frau Packebusch sagte natürlich „JA“ und machte Ihren Partner zum glücklichsten Menschen an diesem Tag. Beide ließen den romantischen Tag am Abend mit der Familie an unserer Strandhotel- Bar ausklingen. 
Wir wünschen unseren Gästen für die Zukunft alles Gute und freuen uns auf den nächsten Besuch.
Das Strandhotel bedankt sich für die große aktive und passive Unterstützung anlässlich unseres Weltrekordversuchs im Wassertreten. Alle Gäste die aktiv dabei waren dürfen sich jetzt zu recht „Weltrekordler“ nennen. Mit 1322 Teilnehmern haben wir dem Bodensee den Rekord abgejagt und bekommen einen Eintrag ins Guinnessbuch der Rekorde. Und das unter wohlgemerkt härteren Bedingungen. Der Bodensee hatte den Versuch im Mai gestartet.
Im Jahr 1992 formulierte der Deutsche Wellness Verband erstmals die Idee eines „Wellness-Hotel“. In den beiden folgenden Jahren wurden in Arbeitsgruppen unter Beteiligung zahlreicher Experten grundlegende Qualitätsstandards entwickelt, welche diese Hotels bis heute definieren.
Das Qualitäts-Zertifikat für Wellness-Betriebe wurde vom Deutschen Wellnessverband im Jahr 2002 eingeführt. Da der Verband aufgrund seines hohen Qualitätsbewusstseins und Sachverstandes im deutschsprachigen Tourismus als führende Wellness-Organisation gilt, wird eine Zertifizierung hoch anerkannt.
Um den erwartungsvollen Wellnessgast vor Enttäuschungen zu schützen und ihm wirkliche Qualität garantieren zu können, wird das Qualitätszertifikat nur an touristische Betriebe vergeben, die den am Begriff „Wellness“ orientierten strengen Kriterien entsprechen.
Die nachfolgenden Punkte sind nur ein Auszug der Kriterien, die das Strandhotel Heringsdorf ansonsten mit dem Prädikat “sehr gut” erfüllt:
„1. Klar erkennbare Ausrichtung auf Wellnessgäste mit besonderer Gastlichkeit und Service-Qualität, spürbar durch eine umfassende Wohlfühl-Atmosphäre und die persönliche Ansprache der Gäste.“
„2. Umweltbewusste, natürliche Betriebsführung, die deutlich ein ökologisches Bewusstsein und Engagement erkennen lässt.“
„3. Schutz nicht rauchender Gäste vor Tabakqualm durch ein festes Kontingent an Nichtraucher-Zimmern (mindestens 20% der Einzelzimmer, Doppelzimmer und Suiten) von außen deutlich mit Piktogramm gekennzeichnet. Rauchfreier Wellness-/Spa-Bereich sowie hinreichend große öffentliche Bereiche (Hotel und Restaurants), in denen Gäste kompromisslos vor Tabakqualm geschützt sind. In jedem Fall Umsetzung der gesetzlichen Regelungen zum Nichtraucherschutz.“
„4. Komfortable Gästezimmer in ruhiger Lage, ausgestattet im Badezimmer mit mindestens hochwertigen Körperpflegeartikeln (tägliche Erneuerung bei Verbrauch) und einem Bademantel pro Gast sowie im Wohnbereich mit einer Flasche kostenlosem Mineralwasser bei Anreise.“
„8. Gesundheitsfördernde Wellness-Angebote aus den Bereichen Bewegung, aktive Entspannung und Stress-Management, Ernährungswissen und Koch-/Küchenpraxis sowie sonstigen Angeboten aktiver Gesundheitsvorsorge mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis (…).“
Wollen Sie sich selbst von unserem hochwertigen Wellnessangebot überzeugen? Wir würden uns freuen, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen!
Ihr Team vom Strandhotel Heringsdorf
Sturmzeit
Lassen Sie sich verwöhnen von einer einzigartigen Atmosphäre.
Wind!
Kühle!
Klarheit!
Das Rauschen des Meeres!
Erleben Sie die Natur in Ihrer rauen Schönheit!
Geniessen Sie den Herbst am Meer!
Die schönsten Bilder finden Sie hier!
